โรงเรียนอ้อมอารีพิทยา ลำปางหลวง มีหลักสูตรการเรียนการสอนในวิชาพื้นฐาน 8 วิชาหลัก ได้แก่ คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ ภาษาไทย ภาษาอังกฤษ สังคมศึกษา พละศึกษา  การงานอาชีพ และคอมพิวเตอร์ โดยในแต่ละรายวิชาจะถูกปรับจากอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญให้เหมาะสมกับพื้นฐานการเรียนรู้ และพัฒนาการในแต่ละช่วงวัย 
​
การเรียนการสอนในแต่ละวิชา ไม่เพียงแต่เป็นการให้ความรู้ความเข้าใจในเนื้อหาวิชาเท่านั้น โรงเรียนอ้อมอารีพิทยา ลำปางหลวง ยังให้ความใส่ใจอย่างยิ่งกับความถนัดของนักเรียนแต่ละคน มุ่งค้นหาอัจฉริยะในรายวิชาต่างๆของนักเรียน ให้ความใส่ใจกับรรายวิชาที่นักเรียนไม่ถนัด และพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ภายใต้ความมุ่งมั่นในการสอน จิตวิญญาณของความเป็นครู ความรักและการดูแลเอาใจใส่ของบุคลากรของโรงเรียนอ้อมอารีพิทยา ลำปางหลวง

ในมิติใหม่ของการเปลี่ยนแปลง หลักสูตรการเรียนของโรงเรียนอ้อมอารีพิทยา ลำปางหลวง ได้มีการปรับปรุงเป็นหลักสูตรรูปแบบใหม่ที่เข้มข้น รวดเร็ว ในลักษณะ "Intensive Learning" ที่นักเรียนจะสามารถจบหลักสูตรการเรียนการสอนในปีการศึกษานั้นๆได้รวดเร็วกว่าโรงเรียนทั่วไป โดยหลังจากนั้น โรงเรียนอ้อมอารีพิทยา ลำปางหลวง ได้สร้างสรรค์หลักสูตร "Preparing for the next course" ซึ่งเป็นหลักสูตรที่จะเตรียมความพร้อม ปูพื้นฐานความรู้ ให้นักเรียนได้เรียนล่วงหน้า ในหลักสูตรของปีการศึกษาถัดไป และในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 และประกาศนียบัตรวิชาชีพ(ปวช.) ชั้นปีที่ 3 จะได้รับการติว กวดวิชา ทดลองข้อสอบ เพื่อเตรียมความพร้อมในการสอบเข้าศึกษาต่อในระดับสูงขึ้นต่อไป